Noël en Roumanie

 Steaua : (l'étoile)

Les enfants exhibent l'étoile à partir de Noël, racontant en chanson 

comment les rois mages ont été guidés jusqu'au Messie, par l'étoile. 

Pour Noël, les enfants chantent des chants de Noël, les colindă dans leurs quartiers ou dans leurs village. De porte en porte, les enfants reçoivent selon la tradition : des colaci, des covrigi, des fruits ou de l'argent. Le 20 décembre, les roumains entreprennent le sacrifice du porc, animal avec lequel on prépare la grande majorité des plats pour Noël, comme la ciorbă de oase (soupe à l'os), les sarmale, le răcituri. Les saucisses comme le caltaboș ou la toba seront aussi présentes à l'occasion. Le cozonac est le dessert incontournable pour conclure le repas de Noël. On retrouvera les sarmale sur les tables à l'occasion de la fête de l'Épiphanie (Bobotează).